Delfiakake er enhver sjokoladeelskers drøm, det er rett og slett en kake av massiv sjokolade. I delfiakake brukes tradisjonelt Per- eller Mariekjeks, men de glutenfrie mariekjeksene jeg får tak i inneholder melk, så jeg bruker glutenfrie havredigestivekjeks
Hos oss følger vi ikke de syv tradisjonelle sortene. Årsaken er rett og slett at jeg ønsker å ha med meg barna når vi baker julebaksten og barna elsker det også
Krumkaker er en av de tradisjonelle julekakene og det finnes en mengde forskjellige oppskrifter. Vi har forsøkt mange, men de siste årene har vi av en eller annen grunn gått tilbake til denne
Tradisjonelljulebakst for meg er bl. a. kakemenn (damer, griser, hjerter, stjerner, osv). Disse husker jeg tilbake fra barndommen, juleverksteder og mer
De tradisjonelle 7 slag til jul er ikke noe for meg. Jeg synes den vanlige julebaksten blir litt tørr og ensformig, og holder derfor på å komme frem til MINE 7 slag til jul
I helga blei eg intervjua av firda om sukkerfri julebakst. Eg kommer til å lage og spise noken sukkerfri og sunnere alterntiv innimellom alt det tradisjonelle, rett og slett fordi erg synes masse av mine tidligere oppskrifter er bedre enn ekte vare